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排骨怎么做好吃 玉米排骨汤的家常做法

2019-11-08  来源:  【字体:  

  排骨洗净,剁成块状,玉米去皮、去丝切成段,姜切片,葱打结。4.锅里加水烧开,将排骨倒进去滚一滚,捞出,砂锅倒入清水,将排骨放进去,加入姜片和葱结,滴白酒大火煮开,转小火煲约45分钟左右,再放玉米煲10-15分钟,煲好后,捞出姜片和葱结,加盐调味,出锅即可。

排骨怎么做好吃 玉米排骨汤的家常做法

  排骨怎么做好吃

  食材:

  玉米1个,排骨2节,葱2根,姜1块

  玉米排骨汤的家常做法:

  1.将排骨洗干净,然后剁成块状。

  2.玉米去皮、去丝,然后切成小段。

  3.姜1块,切成姜片,葱打结。

  4.锅里加清水烧开,然后将排骨倒进去滚一滚,煮出血污,捞出。

  5.准备一个砂锅,倒入适量清水,将排骨放进去,加入姜片和葱结。

  6.滴入少许白酒,大火煮开后,转小火煲约45分钟左右。

  7.再放入玉米,煲10-15分钟,煲好后,捞出姜片、葱结,加盐调味,出锅即可。

  小贴士:

  如果想要喝汤和吃肉,可以选择猪肉排,如果只是想喝汤的,一般的排骨都可以。

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