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春节为什么吃饺子 春节要吃饺子的原因

2020-01-13  来源:  【字体:  

  离2020年春节越来越近了,每年除夕年夜饭桌上一定有的一道菜是饺子。在过年的时候吃饺子,是历史悠久的传统。那么,春节为什么要吃饺子?吃饺子有什么寓意吗?一起来看看吧!

春节为什么吃饺子 春节要吃饺子的原因

  春节为什么吃饺子

  在春节吃饺子有着悠久的历史,早在明清时期就已经相当盛行了。饺子,古时候称其为“饺耳”“扁食”,吃饺子是春节比较重要的习俗之一。

  在大年三十晚上的十二点之前一定要包好饺子,等到子时来临的时候煮来吃。这时候是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意。

  “子”为“子时”,交与“饺”谐音,所以取名为“饺子”,其有着喜庆团圆、吉祥如意、甜甜蜜蜜、平平安安的意思。

春节为什么吃饺子 春节要吃饺子的原因

  除此之外,饺子的形状如同元宝一样,所以春节的时候吃饺子还有招财进宝的寓意;再就是饺子里面的馅,人们想要将寓意着吉祥如意的东西包到饺子里,这算是对新一年的期盼。

  一般来说,除夕夜要吃肉馅的饺子,而大年初一要吃素馅的饺子。在包饺子的时候,人们会将硬币、辣椒、花生等包进饺子里,吃到不同饺子的人来年就会有不同的好运。

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